Du 25 au 28 février 2020 s’est tenue la 19ième Edition de la conférence annuelle du GFSI à SEATTLE aux Etats Unis organisée par le GFSI (Global Food Safety Initiative).
Était présente à cette conférence, Mme SANATA BERTHE, Directrice Générale de l’entreprise de consulting Ingénierie Conseil Audit Formation (ICAF) faisant partie des membres du comité technique du GLOBAL MARKET crée par le GFSI.
Cette conférence a réuni plus de 1000 acteurs venus du monde entier représentant le secteur de l’industrie alimentaire.
Les différentes plénières de cette conférence comprenaient un large éventail de conférenciers triés sur le volet à savoir des experts, des PDG, des autorités publiques, des leaders de l’industrie alimentaire, des innovateurs et des acteurs de terrain. Ceux-ci ont donné durant leur présentation, un aperçu des derniers outils scientifiques, technologiques et collaboratifs mis à profit pour la sécurité sanitaire des aliments dans le monde.
L’un des points majeurs ce cette rencontre a été le lancement officiel de la version 2020 du benchmarking requirement par la directrice générale du GFSI Docteur Erica sheward.
